萠窯の器でコーディネート
Coordinates with Moegama Plates
私が昔から愛用している九谷焼の作家である萠窯。
九谷焼らしい古典的な絵付けから、現代の食卓に溶け込むようなモダンな絵付けまで、多様な魅力のある器を沢山作られています。
昔から持っている染付に加え、近年では色絵ものも少しずつ買い集め日々の食卓で楽しんでいます。
萠窯さんと話していると個展などでお会いするお客様に、「どんな器と合わせたらいいですか？」とか「合うお料理はありますか？」など聞かれることが多いそう。
器のある暮らしの中でもそういうお声を聞いたこともあり、今日は今まで沢山のコーディネートをしてきたので、いろいろ合うコーディネートをご紹介したいと思います。
皆さまの参考になれば嬉しいです！
まず初めに、萠窯を使っているコーディネートセットからご紹介します。
このコーディネートは「ハレの日のコーディネート」という名前を付けていて、染付の華やかさを生かしたコーディネート。
呉須の凛とした色で上品に、そして古典的な絵付けで格式を上げてくれる萠窯は、特別な日の演出にぴったりなんです。
萠窯の白は少し青みがかった白。
なので、合わせる器も同様に青みのある白の器と相性良いです。
中心に配置している柳瀬和之さんは土物ですが、白い釉薬の中に薄っすらと浮かぶ青が、ぴったり合います。
同様に無地の木瓜型の器は、土井善男さんの青みのある白磁。
合わせる器も色味の方向性やトーンを合わせると、一体感が増しまとめやすいです。
さらにここに木工のお盆や、粉引を合わせたのがこちら。
ちょっと冷たい印象だったところに、温かみのある素材やカラーが加わり、ハレの日の厳かさの中に親しみやすさがプラスされました。
ご自宅でご家族を囲んで、また親しい友人を囲んでという会には、ぴったりのテーブルです。
萠窯を使っているコーディネートのもう1つに、豆皿盆セットがあります。
こちらはハレの日だけではなく、毎日の食卓で使っていただきたい器の組み合わせ。
お盆の上で合わせているのは、馬渡新平さんの粉引の浅鉢。
温かみのある土物と冷たい印象の染付、相反する温度差の器も実は相性がいいです。
さらに、一緒にテーブル上で合わせているのが尾形アツシさんのムーンプレート。
土物で薄っすらピンクが浮かび、月の表面のような表情がある器で、こちらも合わせるとしっくりきます。
そして、左の白い器は亀田大介さんの白磁高台皿。
こちらは言うまでもなく、ぴったり合います。
次は、先日公開した「こどもの日のごはん」から、この動画でも沢山の萠窯の器を使っています。
このコーディネートのポイントは、淡いピンクやベージュを合わせていること。
両サイドのリムボウルと中央の平皿、こちらがベージュからグリーンのカラーの中に、滲む桃色が浮かぶ器は藤丸枝里子さん。
この淡く色付く桃色と合わせることで、可愛らしい印象になります。
さらに染付でも全然表現の違う染付の器を加えているんですが、見てすぐ分かりますか？
小鉢と取り皿に取り入れているのが、信楽で活躍されている染付の作家鈴木まどかさんの器です。
染付同士全然違うものでも、ピンクとベージュのトーンを統一することで、可愛らしく馴染み一体感が生まれます。
そして、可愛いの飛び道具で合わせたのが、萠窯の色絵の菊皿です。
華やかでポップな印象の色絵の絵付けが、このテーブルをより印象的にまとめてくれました。
1つ前で違う作家さんの染付とも合うんですとお伝えしましたが、実はアンティークである古伊万里や古九谷ともよく合います。
絵付けばかりで合わせづらそうと思うかもしれませんが、例えば染付に絞ると合わせやすい。
色味が統一されることで様々な絵柄が入っても、しっくりまとまります。
そこにモノトーンの器や、先程と同様青みのある白磁や土物など、いろいろ合わせられるので、ご自宅にある器を合わせながらいろいろ発見してほしいです。
最後にご紹介するのは、萠窯の染付と色絵を合わせたコーディネート。
テーブル全体で合わせようとするとちょっとレベルが上がるので、まずはお盆の上でチャレンジしてみて！
染付が小さく入っている器や、絵付け面積の少ない豆皿、色絵は小さいアイテムで取り入れて合わせるのがおすすめ。
私もこれを組むときに、何度も場所を入れ替えてみてしっくり来るポイントを探しました。中心に色絵がちょこっと入るバランスが、とても可愛かったです。
染付や色絵の器とお手持ちの器との合わせは、無限大。
ベーシックな組み合わせから楽しんでもらい、自分らしいテーブルコーディネートにどんどんチャレンジしてもらえたら嬉しいです。
また、今回ご紹介した萠窯と藤丸枝里子さんの器を現在販売しております。
写真で使っている器の一覧を下記にまとめておきますので、気になった方はリンクから是非見てみてくださいね！
■使用している器
＜コーディネートセット＞
・染付四方鉢中 萠窯
・三寸輪花皿松竹梅 萠窯
＜彩り豆皿盆セット＞
・蕎麦猪口こま文 萠窯
・木瓜豆皿染付松竹梅 萠窯
＜こどもの日のごはん＞
・染付四方鉢中 萠窯
・桃形小皿染付 萠窯
・三寸輪花皿染付松竹宝ひさご文 萠窯
・三寸輪花皿染付松竹宝葉文 萠窯
・端反り湯呑み染付唐草 萠窯
・五寸菊皿色絵錦手 萠窯
・
＜萠窯お盆コーディネート＞
・鎬浅皿染付桃 萠窯
・桃形小皿染付 萠窯
・三寸輪花皿染付松竹宝葉文 萠窯
・飯碗染付松竹梅 萠窯
・蓋碗大染付唐草 萠窯
・木瓜豆皿色絵果実文 萠窯
・れんげ色絵 萠窯
※商品のお問い合わせは、公式通販の問い合わせよりご連絡ください。